Pakartani » buah nadir http://pakartani.com Maklumat pertanian untuk anda Thu, 26 Aug 2010 04:18:06 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Buah Bangkong http://pakartani.com/blog/2010/04/14/buah-bangkong/ http://pakartani.com/blog/2010/04/14/buah-bangkong/#comments Wed, 14 Apr 2010 14:41:58 +0000 admin http://pakartani.com/?p=704
Buah ini satu keluarga dengan buah nangka dan cempedak. Pokok dan buahnya saling tak tumpah macam buah cempedak. Memang sukar untuk membezakannya. Buah bangkong dipetik ketika buahnya tua. Isinya nipis dan kurang berbau ketika masak. Isi buah Bangkong tidak dimakan. yang dimakan adalah bijinya. Ya! bijinya. Bijinya direbus bersama garam dan dimakan bersama kelapa parut atau begitu sahaja. Memang lemak rasanya. Kena pulak dengan Teh O panas…Tapi awas! banyak angin :)

]]> http://pakartani.com/blog/2010/04/14/buah-bangkong/feed/ 0 Buah Mencupu http://pakartani.com/blog/2010/04/14/buah-mencupu/ http://pakartani.com/blog/2010/04/14/buah-mencupu/#comments Wed, 14 Apr 2010 13:01:07 +0000 admin http://pakartani.com/?p=697
Jika di kampung saya di Kuala Lipis, buah ini kami panggil buah Mencupu. Pantang betul kalau saya jumpa pokoknya. Buah ini memang sedap. Buahnya seakan-akan pisang kaki. Warna buahnya hijau sewaktu muda dan bertukar Oren (tomato) semasa masak ranum. Kulitnya akan mengeluarkan getah berwarna putih. Pokoknya macam pokok manggis. Buahnya pun terletak dihujung dahan macam manggis. Isinya berpangsa macam buah limau dengan tekstur halus, lembut dan kaya dengan cecair manakal isinya berwarna oren bila masak. Rugilah siapa yang tak pernah makan. Percayalah! memang sedap.

]]> http://pakartani.com/blog/2010/04/14/buah-mencupu/feed/ 1 Buah Kerkuk http://pakartani.com/blog/2010/02/07/buah-kerkuk/ http://pakartani.com/blog/2010/02/07/buah-kerkuk/#comments Sun, 07 Feb 2010 15:38:49 +0000 admin http://pakartani.com/?p=518

Buah nadir ini saya panggil buah kerkuk. Bila ingat buah kerkuk terkenang zaman kecik-kecik dahulu. Anda mungkin kenal buah ini tapi mungkin lain namanya. Pokoknya memang jarang dijumpai tetapi biasanya terdapat banyak di dalam hutan.

Masa kecil kami beramai-ramai masuk ke hutan dan bergotong royong mengutip buahnya. Kalau nak makan buah kerkuk ni ada caranya. Tak boleh makan terus tapi kena gentel atas tapak tangan sampai ia jadi lembik. Kalau tak gentel rasanya kelat.

Cari buah yang betul-betul masak iaitu yang bewarna merah gelap. Lepas gentel rasanya memang manis. Tak taulah pulak kenapa jadi macam tu. Tapi sekarang ni jangan kata buah pokoknya pun dah tak nampak. Hai..rindu pulak nak makan buah ni..mana dak dapat ye!

]]> http://pakartani.com/blog/2010/02/07/buah-kerkuk/feed/ 1